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Qu'est-ce que la maladie cœliaque ? Le 27 mai est la Journée nationale de la maladie cœliaque.
On sait depuis des décennies que le gluten (ou des composés similaires tels que les hordéines dans l'orge et les sécalines dans le seigle) présents dans les aliments, souvent dérivés de la farine de blé, d'orge, de seigle, d'avoine et d'épeautre, ne convient pas à un grand nombre de personnes.
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Octroi de l'autorisation environnementale pour sa mise en œuvre dans la commune de San Martín del Valle (Palencia)
Salutef a fait la une du Diario Palentino mardi 24 juillet, suite à l'obtention de l'autorisation environnementale pour son démarrage dans la commune de San Martín del Valle (Palencia).
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Première rencontre internationale des femmes entrepreneures et femmes d'affaires issues des zones rurales à Edgmond (Royaume-Uni)
Le 5 juin, elle participera, avec 29 autres femmes espagnoles, à la « 1re Rencontre internationale des femmes entrepreneures et femmes d'affaires des zones rurales » à Edgmond (Royaume-Uni).
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Salutef récompensée par le MAGRAMA aux Prix d’Excellence pour l’Innovation des Femmes Rurales
Après avoir salué la ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Mme Isabel García Tejerina, et les personnes présentes, la lauréate a d'abord félicité les autres lauréates et encouragé toutes les femmes des zones rurales à suivre son exemple en tant que femmes d'affaires et entrepreneuses.
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