Amidon de tapacon écologique sans gluten

L'amidon de Tapioca, Casy, Yucca est extrait des racines de la plante et il est blanc. La texture est fragile et dans la bouche, elle a une saveur neutre, ne modifiant pas le goût de la nourriture, convient aux végétaliens et coeliaque.

Santé et nutritif: la valeur nutritionnelle de l'amidon de Tapioca ou de la douce manioc réside dans la mesure où elle est très énergique et que la source de glucides, cependant, sont rares dans les protéines et la graisse faible, elles peuvent donc être utilisées pour améliorer l'énergie de contenu de certains aliments.

Utilisations et applications: Avec l'amidon de manioc, Tapioca peut faire du pain sans gluten et des boissons énergisantes en tant que nouvelles options de produit. Il a également été constaté qu'il conserve moins de graisse dans les processus de filets et peut être utilisé comme ingrédient fonctionnel, sans avoir à ajouter de la graisse de plus. Comme vous pouviez voir que l'amidon Tapioca est très polyvalente puisque vous pouvez faire plusieurs produits en combinaison avec d'autres farines, additifs, etc.

Relavance: L'amidon est importante pour vos recettes sans gluten car elle aide à éponger les masses, adoucit la texture et fournit cette couleur dorée sur des produits de boulangerie tels que pain, biscuits, biscuits, gratin

Intolérances: L'amidon de Tapioca est exempte d'allergènes, est un produit sans sel, sans sucres, sans gluten, sans produits laitiers, sans noix, sans soja et blé. Il n'y a pas de contamination croisée dans sa transformation et sa manipulation.

Certifications: Yucca Starch ou Sweet Tapioca possède la certification alimentaire du gluten avec le Système de licence Barred ELS (Système de licence européen) et le certificat écologique, sans OGM. D'origine asiatique, il est soumis à des contrôles continus garantissant la qualité du produit final, avec une inscription sanitaire. R.G.S.E.A.A. 21.030793 / Page

Conteneurs: sacs recyclables à 100% pour usage alimentaire. Résistant et inviolables.

Conservation: dans un site de plancher frais, sec et surélevé.

Formats: Salutef s'adapte au consommateur qui emploie une amidon tapioca à des occasions comptées pour accompagner d'autres aliments. Le client qui cuisine avec ce produit que nous vous invitons à acquérir des formats plus anciens à économiser sur votre commande. Vous pouvez acheter les amidons via notre boutique en ligne. Nous vous assurons un produit de qualité et d'assurance avec une certification gratuite et sans écologie.

Informations nutritionnelles / Informations nutritionnelles 100 g

Valeur énergétique / énergie 1446 kJ / 345 kcal

Graisse / graisses 0,2 g

Dont: saturé / sature

Hydrates de carbone / Carbohydrathes 85,0 g

Dont: sucres / sucres 0,1 g

Fibre alimentaire / fibre alimentaire 0,4 g

Protéines / protéines 0,6 g

Sel / sel 0,04 g